平戸大橋 5/14

幸いよい天気．　例によっての記念写真は午前10時．

地図の案内で寄ってみた．

これが自然の岩かと、迫力がある．

旅に出ると商売繁盛．

この地では佐々を「さざ」とよむ．　12時を回った．

食べるきっかけが無いままに江迎．（えむかえ）
このあと、道路標示の右折の行き先はすべて「江迎」だった．

いっそ道の駅まで走ろや．
これが遠かった．　さんざん上ったあげく、あんぱん．13:40.
ビールがあって良かった．

快適な下りで、平戸大橋．

いざ．

めっちゃめちゃ風が強い．　歩く．

この強風下「作業中」あり．
車は片側通行．　こちらは片付けてもらって、どっちも「すんません」

無事渡り終え．

快適な下りで10分ほどでホテル．　15:15．

ひとふろ浴びて、街へ．　さっそく名所「幸橋」．

らしくしつらえた建物の並ぶ商店街．

カスドース？なんやこれ．　あとでわかることになる．

オランダ貿易がここに始まったんだわ．

三浦按針の屋敷跡．

それがいまは「蔦屋」の看板．　元祖カスドース本舗である．

堂々たる店内．　さすが三浦按針なのかどうか，店の子も「梁は昔のままだそうです」

カスドースのできるまで．
カステラを卵黄をまぶして糖蜜に漬け油を通す．　砂糖でまぶしてできあがり．

いただく．　思ったほど甘くないというか、さっぱりした甘さ．
創作菓子と言うやつやね．　生地のカステラも「甘さ控えて」ということだった．

カスドースの話のあいに隣りの食堂を薦められた．
大徳利．

平戸に入って目にするのが「平戸牛」．
平戸牛膳とどっちにしようか迷ったが店の名前の大徳利．

おいしかった．　特にエビの天ぷら．
もっちりとした食感で、生けエビを揚げたかと思わせる．